Курсовая работа: Развитие туризма

Название: Развитие туризма
Раздел: Рефераты по физкультуре и спорту
Тип: курсовая работа

ВВЕДЕНИЕ

Туристическая отрасль приобретает все большее значение для развития экономики и социальной сферы в Украине, стремительно интегрируется в мировую туристическую индустрию. Приоритетное направление развития въездного и внутреннего туризма является важным фактором для повышения уровня жизни в Украине, создания дополнительных рабочих мест. Пополнения валютных запасов государства и повышения его авторитета на международной арене.

Развитие туризма в Украине существенно влияет на такие секторы экономики, как транспорт, торговля, связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров широкого употребления, и является одним из наиболее перспективных направлений структурной перестройки экономики.

В свою очередь важными факторами развития туристической отрасли являются природно-рекреационный и историко-культурный потенциал страны [1, с.93].

В 2006 году действующими были 5356 лицензий на осуществление туристической деятельности, из них туроператоров- 2142 и турагентов-3214, то есть 40% и 60%.

Туристические услуги фактически осуществляли 3818 лицензиатов, из них: туроператров-1589 и турагентов-2229, то есть 42% и 58%.

Приоритетными видами деятельности туроператоров и турагентом в 2006 году, остается внутренний и выездной туризм. В целом по Украине на внутренний туризм было 48% туристов, обслуженных лицензиатами. На выездной туризм-38% и въездной-14%.

В 2002-2003 г.г. турфирмы Украины отдавали преимущество в работе по въездному туризму, который по численности потока превышал выездной туризм. Одной из причин таких структурных перемен является снижение мотивации туроператоров к привлечению иностранцев в Украину вызвано отменой в 2005 году нулевой ставки НДС на услуги украинских туроператоров нерезидентам. Негативное влияние от этого наблюдается второй год подряд: в 2005 году туроператоры привлекли на 25% меньше иностранных туристов, а в 2006-на 6% меньше[2, с.11].

В то же время дальнейшее развитие туризма тормозится[1, c.93-94]:

-отсутствием целостной системы государственного управления туризмом в регионах;

-подчиненностью заведений размещения туристов, санаторно-курортных, оздоровительных и рекреационных заведений, которые предоставляют туристические услуги, различным министерствам, другими центральными органами исполнительной власти;

-нечетким определением в законодательстве принадлежности предприятий гостиничного хозяйства к предприятиям, которые предоставляют туристические услуги;

-несовершенством нормативно-правовой базы;

-недостаточностью методической, организационной, информационной и материальной поддержки субъектов предпринимательства туристической отрасли со стороны государства;

-медленными темпами роста объемов инвестиций в развитие материальной базы туризма;

-отсутствием соответствующих объектов для развития туристической деятельности в сельской местности;

-несоответствием подавляющего большинства туристических заведений международным стандартам;

-тенденцией сокращения количества предприятий гостиничного хозяйства;

-неудовлетворительным состоянием туристической, сервисной и информационной инфраструктуры в зонах автомобильных дорог и международных транспортных коридоров;

-отсутствием инновационных проектов и научных исследований по вопросам развития перспективных видов туризма;

-недостаточной обеспеченностью туристической отрасли высококвалифицированными специалистами;

-недостаточностью государственной поддержки и комплексного подхода к рекламированию национального туристического продукиа на внутреннем и международном рынке туристических услуг;

-несовершенством базы данных, касающейся объектов туристической сферы.

Выполнение курсовой работы ставит своей целью изучение туристической деятельности и оценку ее эффективности.

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

- определить место туризма в экономике страны;

- провести мониторинг работы туристического предприятия ЗАО «Спутник-Донецк»;

- определить пути управления туристической деятельности ЗАО «Спутник-Донецк».

Объектом исследования данной курсовой работы выступает деятельность туристического предприятия ЗАО «Спутник-Донецк».

Предметом исследования является процесс управления туристической деятельностью ЗАО «Спутник-Донецк».


1. МЕСТО ТУРИЗМА В ЭКОНОМИКЕ СТРАНЫ

1.1. Правовые основы осуществления туристической деятельности в Украине

По оценкам Всемирной туристической организацией (ВТО) в конце 2000г. туризм занял первое место среди отраслей мирового народного комплекса по объему экспорта товаров и услуг. Так, в сфере международного туристического обмена ежегодный денежный оборот составляет около 2,2 трлн. долларов.

Изготовляя 11% глобального (общемирового) национального продукта, привлекая 7% мировых инвестиций, туризм на данный момент - мощнейшая сфера мировой экономики. На долю туризма приходится 11% потребительских расходов, 5% налоговых поступлений. Еще в 1996 г. по валютным поступлениям, которые увеличиваются на 9% ежегодно, туризм опередил экспорт нефтепродуктов, автомобилестроение, телекоммуникационного оборудования, все другие виды услуг.

Сфера гостеприимности туристических комплексов – мощнейшая в мире. В ней занято около 200 млн. чел. (или 8% имеющихся рабочих мест), полвина из которых работает в гостиничном хозяйстве. Не в одной отросли индустрии нет такого количества работающих, которые вступают в контакт с потребителями ее продукции. В 2000 г. количество мировых туристических посещений, другими словами, туристов, насчитывало около 700 млн. чел., что больше на 7,4% по сравнению с 1999 г.

Можно со всей ответственностью утверждать, что туризм и путешествия стали к числу первоочередных потребностей человека. Часть затрат населения на туризм в Великой Британии составил 19% семейного бюджета, в ФРН-16%, в Японии-14%, в Франции и США-12%. Средняя американская семья тратит на туризм 3900$ ежегодно.

Украина имеет веские объективные предпосылки, что бы войти в число развитых в туристическом отношении стран мира. Имея выгодное геополитическое положение, оно с давних времен была перекресткам транспортных и людских потоков с Севера на Юг и с Запада на Восток. Государство владеет значительным туристическо-рекреационным потенциалом: благоприятными климатическими условиями, преобладая равнинным ландшафтом, богатством флоры и фауны, развитой системой транспортных сообщений, культурно-историческими памятниками, широкой индустрией путешествий и туризма.

В условиях развития Украинского государства туризм становится эффективным способом формирования рыночного механизма управления, поступления значительных средств в государственный бюджет , одной из форм рационального использования свободного времени, проведения досуга, изучения истории родного края, привлечение широких масс населения для изучения историко-культурного наследия.

Принимая во внимание место и роль туризма в жизни общества, государство провозглашает его одним из приоритетных направлений развития национальной культуры и экономики.

Стратегической целью развития туризма в Украине заключается в создании продукта, конкурентоспособного на мировом рынке, который может максимально удовлетворить туристические потребности населения страны, обеспечить на этой основе комплексное развитие территорий и их социально-экономических интересов при сохранении экологического равновесия и историко-культурного наследия. Это касается, прежде всего, таких привлекательных туристическо-рекриационных зон, как Автономная Республика Крым, Волынская, Закарпатская, Запорожская, Ивано-Франковская, Львовская, Николаевская, Одесская, Полтавская, Ровенская, Херсонская, Черкасская, Черноветская области, г. Киев, где туризм занимает главное место в развитии экономики.

В условиях упадка промышленных предприятий наблюдается интенсивный процесс оттока рабочей силы из традиционно ведущих отраслей экономики Украины (металлургической, машиностроительной, оборонной и др.) в сфере предоставления услуг. Это закономерный процесс развития мировой экономики. Следует напомнить, что стоимость создания одного рабочего места в сфере туризма в 20 раз меньше, чем в промышленности.

Туризм не только прямо или косвенно охватывает большинство отраслей экономики, в том числе промышленность, сельское хозяйство, строительство, транспорт, страхование, связь, торговлю, общественное питание, жилищно-коммунальное хозяйство, сферу бытовых услуг, культуру, творчество, спорт и др, а и стимулирует их развитие. Поэтому, от функционирования туризма непосредственно зависит жизнедеятельность свыше 40 отраслей экономики и около 10-15% населения Украины[4 c.56-57].

1.1. Динамика развития туризма

Развитие туристической и курортной сферы Украины в 2006 году имело позитивную динамику: увеличились объемы въездного (иностранного) и внутреннего туризма, увеличилась эффективность хозяйственной деятельности предприятий и продуктивность труда.

Однако, темпы роста в 2006 году замедлились по сравнению с предыдущими годами. Одна из причин, которая стала причиной замедления развития, лежит в отсутствии государственного финансирования отросли на протяжении 2005-2006 годов. В дальнейшем поэтапность и интенсивность развития отрасли будет зависеть от комплексной и планомерной реализации стратегии создания конкурентоспособного Украинского турпродукта, его развернутой рекламы на внутреннем и внешнем рынках , внедрение увеличения эффективности использования рекреационных ресурсов путем внедрения инноваций, привлечение инвестиций, внедрение комплексного подхода к развитию туризма и курортов на региональном уровне.

Приоритетными видами туризма страны являются внутренний и въездной туризм, которые характеризуются такими показателями.

Внутренний туризм

На протяжении 2006 года насчитывалось 3 164 учреждения, из них 610 не работали по разным причинам. Фактически предоставляли услуги 2 554 учреждения, которыми оздоровлено 2.7 млн. украинцев, что на 2.3% больше, чем в 2005 году. 21% оздоровленных приходится на учреждения АР Крым.

За 2006 год общее количество учреждений уменьшилось на 81 единицу в основном за счет сокращения количества домов отдыха, которые работали больше года. Сократилось количество санаториев – профилакториев на 14 домов и пансионатов отдыха на 20, баз и других учреждений отдыха на 40.

В то время, несмотря на сокращение количества учреждений, их общая максимальная вместимость в прошлом году увеличилась на 2.7 млн. мест. В противовес этому, число целогодовых мест уменьшилось на 1.4 тис. Это говорит о том, что большинство основных фондов эксплуатируется только в летний период. Поэтому потенциал рекреационных ресурсов используется не на полную мощность.

Кроме того, при большом спросе на санаторно-курортные услуги как на внутреннем так и на внешнем рынках, в течение 2006 года количество отдыхающих в этих учреждениях остается на уровне 2005 года. При этом, в 2006 году не работали 610 учреждений или 19%, это 49 тыс. место-дней или 7% общего фонда. По функциональному предназначению большинство из этих учреждений это базы отдыха – 76%. Значительная часть номерного фонда санаториев, здравниц находится в неудовлетворительном состоянии. Наиболее распространенной причиной простаивания является отсутствие средств на эксплуатацию учреждения – 48% случаев.

Среднегодовая загруженность отечественных санаторно-курортных учреждений в 2006 году составила 41%. Мировой опыт свидетельствует, что этот показатель должен быть выше чем 68%. Итак, интенсивность использования материально–технической базы комплекса санаторно-курортных учреждений Украины остается низкой и поэтому не обеспечивает эффективность отрасли к комплексному обновлению основных фондов на уровне современных требований и основных стандартов.

В течение 2006 года работали 18,2 тыс. детских оздоровительных учреждений (лагерей). Однако их количество сократилось в 2006г. по сравнению с 2005г. на 0,7%, что составило 128 учреждений. Общая вместимость детских оздоровительных учреждений в 2006 году уменьшилась на 4,9 тыс. мест или на 2,1%. Оздоровлено 2,1 млн. детей, что на 2,6% меньше чем в 2005 году.

На первом месте по количеству оздоровленных детей находятся учреждения Одесской области (7,4% от общего числа оздоровленных детей), на втором – АР Крым (6,8%)на третьем – Донецкая область (6,5%).

На протяжении 2006 года украинские отели обслужили около 3,5 млн. украинцев.

Большая часть внутренних туристов приходится на отели активные по туризму регионы: г. Киев, АР Крым, Львовская, Одесская, Запорожская области.

Функционировали около 12 тыс. предприятий гостиничного хозяйства 68% из них находится в частных руках, 17% - в коммунальной, и 15% - в государственной.

Не смотря на то, что десятки современных гостиниц строятся ежегодно, большая часть номерного фонда находится в неудовлетворительном состоянии и поэтому используется неэффективно – в среднем за год загруженность отелей составляет 33%.

Мы видим, что потенциал рекреационных ресурсов Украины используется не на полную мощность. Об этом свидетельствует уменьшение количества учреждений размещения, а также неизменное количество отдыхающих в 2005г. и в 2006г. Если и дальше будет происходить такая ситуация, то Украину перестанут посещать туристы, поэтому необходимо принимать меры для повышения посещаемости страны.

В 2006 г. Украину посетили 21,7 млн. иностранных туристов, что на 7% или на 1,3 млн. больше чем в 2005 году.

Рис. 1. Динамика въездного туризма

Рис. 2. Темпы прироста туристов, %

Прирост въездного потока обеспечен увеличением частных поездок. В тоже

время число служебных поездок остается на одном уровне три года подряд, а познавательный туризм, культурные и религиозные поездки уменьшаются по своему объему, начиная с 2004 г.

Структура въездного потока туристов несколько изменилась: часть организованного туризма уменьшилась с 12% в 2005 году, до 7% в 2006 году, часть частных путешествий увеличилась с 82% в 2005 году до 88% в 2006 году.

Табл. 1. Структура въездного потока туристов

Виды туризма

Кол-во

тыс. чел.

Темпы роста, %

Служебная, деловая, учеба

1041,4

5

Туризм, религиозная, культурный и спортивный обмен (организованный туризм)

1260,0

7

Частная, другая

16598,9

88

Табл. 2. Прирост \ сокращения въездного турпотока по мотивациям

Вида мотиваций

Прирост \ сокращения, тыс. чел.

Прирост \ сокращения, %

Служебная, деловая, учеба

+1,4

+0,1

Туризм, религиозная, культурный и спортивный обмен (организованный туризм)

-870,0

-41

Частная, другая

+2142,1

+15

Уменьшение количества организованных туристов произошло за счет таких стран : Молдавия (на 81%), Венгрия (на 71%), Россия (на 69%), Словакия (на 43%), Польша (на 31%), Узбекистан (на 18%).

Табл. 3. Структура въездного потока по стране происхождения

Страна происхождения

Количество тыс. чел.

Уменьшение потока, %

Страны СНГ

11,9

63 общего

въездного потока

Страны ЕС

6,3

33

Остальные страны

0,6

4

В течении 2006 года туристы со стран ЕС посещали страну меньше, чем в 2005 году – на 0,02% или на 1,0 тыс. чел. (за счет сокращения потока из Венгрии в 1,7 раза по всем мотивациям). Численность туристов из стран СНД увеличилось на 9% или на 1002,6 тыс. чел.

Наибольший прирост потоков обеспечения из соседних стран: из России на 380,0 тыс. чел., Белоруссии на 285,1 тыс. чел., из Молдавии 275,0 тыс. чел.

Рейтинг 10 главных стран въездного туризма:

2006 год

2006/2005

чел.

Доля, %

Темп прироста,%

Абсолютное изменение,

тыс. чел.

Всего въездных

туристов

18900263

100

+7,2

1269503

Россия

6423850

34

-5,9

-380021

Польша

3977938

21

-12,3

-488905

Молдавия

3055833

16

-0,9

-274953

Беларусь

2126839

11

-13,4

-285056

Венгрия

1158771

6

69,0

798937

Словакия

505480

3

-36,3

-183503

Румыния

348157

2

-53,5

-186209

Германия

214389

1

-11,6

-24843

США

111446

1

-34,5

-38400

Италия

62943

0,3

25,2

-15861

Въездной туризм

В течение 2006 года въездной турпоток увеличился на 3% или на 421,6 тыс. человек (за счет частных путешествий), в сравнении с 2005 годом и составил 16,9 млн. чел. [2, .8-11].

Итак, мы видим, что в 2006г. увеличилось число частных посещений Украины, что является положительным фактором и свидетельствует о все большем интересе жителей других стран к нашей. Однако, мы также видим, что познавательный туризм, культурные и религиозные поездки уменьшаются по своему объему уже не первый год, а это значит, что туристы приезжают в Украину только с целью отдыха, преимущественного летнего. Необходимо заинтересовать приезжающих, создать необходимую рекламу, для привлечения туристов в сферу данных направлений туризма, поскольку Украина обладает ими в достаточной мере.

1.2. Перспективы туристической деятельности и показатели ее оценки

Нынешнее состояние мирового туризма характеризуется высокими темпами развития, ростом роли туризма в экономиках отдельных стран и регионов.

Туризм в экономическом понимании представляет собой, с одной стороны, совокупность общественных отношений по поводу производства, распределения, обмена и потребления туристических услуг, которая проявляется в современной экономической теории туризма, а с другой- часть народнохозяйственного комплекса данной страны как катализатора экономического роста.

Современный туризм как часть экономического комплекса страны характеризуется следующими свойствами и функциями:

- имеет свою индустрию производства и предоставления услуг туристам;

- создает туристические услуги, формирует турпродукт или тур и осуществляет их реализацию; рынок туристических услуг разного уровня комплексности;

- формирует рынок туристических услуг разного уровня комплексности;

- выступает мультипликатором роста национального дохода, валового внутреннего (национального) продукта, занятости населения. Развития местной инфраструктуры и повышения уровня жизни населения;

- является сферой, где дешево создаются рабочие места и обеспечивается высокий уровень эффективности и быстрая окупаемость инвестиций;

- выступает эффективным средством охраны окружающей среды и культурного наследия человечества, которое составляет основу ресурсного обеспечения туризма;

- совместим практически со всеми сферами, отраслями и видами деятельности человека;

- имеет преимущества в глобализационных процессах, происходящих в мировом пространстве.

Развитие национального туризма невозможно на основе только рыночных механизмов, поскольку туризм не только экономическое явление, но и глубоко социальное, духовное и культурологическое. Поэтому нужна государственная политика развития туризма в Украине[3, c.17-18].

Такой политикой стал выход Указа Президента Украины «О мерах по развитию туризма и курортов в Украине» от 21.02.2007 г.

Хотелось бы обратить внимание на несколько важных идей и положений, содержащихся в этом документе.

В первую очередь, речь идет об объявлении 2008 года Годом туризма и курортов в Украине – Кабинету Министров Украины и местным органам власти поручено разработать и реализовать комплекс мероприятий, связанных с этим событием.

Также исключительно важной частью Указа стала строка о необходимости создания механизмов содействия строительству новых и реконструкции существующих объектов туристической и курортной инфраструктуры.

Действительно, очень важной новеллой является задача формирования системы центров туристической информации – элемента туристической индустрии, который де-факто сегодня отсутствует. С другой стороны, Президент поставил задание создавать туристические представительства за рубежом. Такие представительства в украинской модели государственной машины, видятся как новые высокооплачиваемые рабочие места для чиновников и могут только пожирать и без того скудные бюджетные средства на поддержку туризма. Но с с другой стороны, если формат презентации украинского туризма за рубежом будет предложен бизнесом и на паритетных основах поддержан государством ( например – в виде финансовой поддержки маркетинговых кампаний зарубежных офисов украинских авиалиний ) - выполнение этого задания может стать весьма полезным для туриндустрии.

Важно отметить, что руководителям местных органов власти поставлена задача стимулировать привлечение инвестиций в развитие туристической инфраструктуры и создание привлекательных условий для бизнеса, который вкладывает средства в развитие туризма.

Несколько удивляет, что в Указе, который подготовлен по предложению Национального совета по культуре и духовности при Президенте, фактически не нашлось места для постановки задач, связанных с эффективных использованием исторического и культурного потенциала страны для улучшения качества национального туристического продукта. Вместе с тем, стоит напомнить о ряде актов Президента, связанных с развитием отдельных историко-культурных центров, в т. ч. и их туристической инфраструктуры.

К сожалению, не упоминался и вопрос об уменьшении ставки НДС на гостиничные услуги как путь повышения конкурентоспособности украинской туриндустрии[5, c.94-95].

Следующим и наиболее важным, стал вопрос о проведении ЕВРО-2012 в Украине. Еще два года назад мы говорили о ЕВРО-2012 лишь, как о возможности, сегодня же проведение в Украине финала Чемпионата Европы по Футболу стало реальностью. И эта реальность позволяет совершенно по- новому посмотреть на перспективы развития туризма в стране, поскольку качественные изменения в нашей отрасли входят в список обязательных вопросов того экзамена, который в 2012 году должна сдать Украина.

ЕВРО-2012 становится национальной идеей, которую берутся воплощать в жизнь первые лица государства и задействованных регионов. Президент страны возглавил организационный комитет по проведению чемпионата, издано соответствующее постановление правительства, рабочие органы созданы во всех регионах, где будут происходить футбольные матчи. Поскольку туристическая составная ЕВРО-2012 является одной из самых, то в ближайшее время со стороны государства следует ожидать более серьезного отношения к туризму.

Футбольный чемпионат дает отличную возможность для раскрутки страны – ее нужно использовать с максимальной эффективностью. Одной из главных оперативных функций центрального органа власти является информационно-рекламная поддержка туристического продукта. Необходимо создать абсолютно новое качество для рекламной деятельности страны – разработать комплексные маркетинговые программы для отдельных регионов и сегментов рынка, объединять здесь деньги бизнеса, центральной и местной власти – под контролем, прежде всего местных профессиональных ассоциаций. Это позволит использовать деньги с максимальной эффективностью.

Особо стоит выделить задачу формирования национальной профессиональной программы качества в туризме. Ее задача состоит в том, чтобы выделить на рынке по-настоящему качественные проекты, за которые нам не будет стыдно перед гостями страны, да собственно и перед согражданами. Оценку качества отелей, ресторанов, развлекательных комплексов, транспортных компаний, такси, экскурсоводов – и собственно самих городов будут делать комиссии, куда войдут лучшие профессионалы отрасли, представители прессы, эксперты рынка и, разумеется, чиновники.

ЕВРО-2012 станет серьезным экзаменом для страны. Создание полноценной профессиональной туриндустрии – важнейшая часть этой задачи. Решать такие задачи предстоит и бизнесу, и государству – на каждую из сторон будут возложены довольно важные задачи. Важно очень четко определить обязанности, права, конкретные задания каждой стороны и взаимно контролировать их выполнение[7, c.10-13].

Для туриндустрии данный Указ Президента стал большим толчком вперед, хотя бы потому, что подобное внимание к сфере со стороны руководителя государства в столь непростой момент развития страны говорит о том, что туризм понемногу возвращает свое место среди национальных приоритетов. Пока больше на словах, но – реальные дела в туристической сфере в большинстве своем делаются руками бизнеса. Именно он и должен в итоге направить ту часть государственной машины, которая связана с туриндустрией, в русло конкретики и качественной нормативной работы [6, c.48].

Основной единицей измерения объемов туристической деятельности является турист как лицо, которое путешествует с различной целью сроком от 24 часов до одного года без осуществления какой-либо оплачиваемой деятельности и с обязательством оставить страну или место пребывания в указанный срок. В статистическом учете туристы классифицируются по видам туризма (внутренний, въездной и выездной) и по возрасту (детский, подростковый, молодежный и другой «третий возраст»).

Уровень развития туризма в стране или регионе выражается туристическими потоками.

Туристический поток – это постоянное прибытие туристов в страну (регион) или выезд туристов за границу за определенный период времени.

К показателям туристического потока относятся:

- общее количество туристов, в том числе организованных и самостоятельных;

- количество туродней, которое рассчитывается по формуле

, (1.1)

Где ТД - количество туродней, чел./дни;

- численность туристов, чел.;

- средняя продолжительность присутствия одного туриста в данной стране (регионе), дни.

Средняя продолжительность пребывания одного туриста в определенном месте рассчитывается средним арифметическим.

Особое значение для оценки уровня развития в стране или регионе имеют показатели охвата туризмом своего населения, которые характеризуют интенсивность туристических потоков. Эти показатели выступают в двух видах: нетто- и брутто – интенсивность туристических потоков.

Нетто – интенсивность развития туризма рассчитывается по формуле

(1.2)

где -коэффициент нетто – интенсивности туристических потоков, %;

- численность того населения страны (региона), которое совершило хоть одно туристическое путешествие за год или за другой период времени, чел.;

- общее количество население страны (региона) за тот же самый период, чел.

Этот показатель означает, какая часть (%) населения страны (региона) или какой-либо демографической группы совершила хоть одну туристическую поездку за год или за другой промежуток времени, например сезон.

Показатели интенсивности брутто ( ) означает, сколько туристических поездок выпадает в среднем на одного жителя страны (региона) за какой-либо период. При расчетах используется формула:

(1.3)

где - общее количество туристических путешествий, совершенных населением страны (региона) или определенный период времени.

Этот показатель интенсивности по-другому называется «частота туристических поездок» населения страны (региона) или отдельной демографической группы.

Сезонность спроса на туристические услуги вызывает неравномерность туристических потоков, оценка которых количественно выражается различными коэффициентами. На практике применяется три способа расчета коэффициентов неравномерности туристических потоков.

При первом способе используется формула:

, (1.4)

где - коэффициент неравномерности туристического потока;

- количество туродней в периоде (чаще всего в месяце) максимального туристического потока, чел./дни;

- количество туродней в периоде с минимальным туристическим потоком, чел./дни.

При втором способе количество туродней за период с максимальным потоком туристов составляется с годовым количеством туродней:

, (1.5)

где - годовое количество трудодней, чел./дни.

При третьем способе определяется: во сколько раз интенсивность туристических потоков в месяц при максимальном заезде превышает аналогичный среднемесячный показатель

, (1.6)

где - среднемесячное количество туродней за год, чел./дни.

Кроме показателей, которые характеризуют туристические потоки, развитие туристического бизнеса оценивается макроэкономической и социальной эффективностью. Такие показатели эффективности туризма характеризуют вклад туризма в создание рабочих мест, в валовой внутренний продукт (ВВП) и национальный доход государства. Они выражают часть доходов от туризма в экспорте и часть расходов на туризм в импорте государства, охватывают мультипликационный эффект туризма, который влияет на социально – культурный уровень населения.

К важнейшим показателям оценки туристической деятельности субъектов предпринимательства относятся:

- количество обслуженных туристов и экскурсантов;

- доход от реализации туристических услуг;

- прибыль от туристической деятельности;

- рентабельность туристической деятельности.

Эффективность туристической деятельности проявляется в минимизации совокупных расходов и повышении прибыльности туристических предприятий, а также получения дополнительных выгод субъектами предпринимательства вне туристической сферы деятельности.

Особое значение на данный момент имеет оценка качества обслуживания туристов, которая построена на основе следующих требований: комфортность перевозок и других услуг; богатый ассортимент уровня качества услуг на протяжении всего путешествия[3, c.40-43].


2. МОНИТОРИНГ РАБОТЫ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

« СПУТНИК-ДОНЕЦК»

2.1 Краткая организационная характеристика ЗАО «Спутник-Донецк»

Туристическая организация начала свою деятельность в 1992 г. Как Совместное предприятие Донецкая туристическое предприятие «Спутник», созданная на базе бюро международного молодежного туризма Донецкого обкома ЛКСМ.

Учредители СП ДТФ «Спутник»: Республиканское бюро международного молодежного туризма «Спутник», члены трудового коллектива Бюро международного молодежного туризма «Супутник» г. Донецка.

СП ДТФ «Спутник» осуществляло туристическую деятельность на основании Лицензии № 000062, выданной Государственным комитетом Украины по туризму 17 ноября 1994 г.

Упор делался на развитие молодежного туризма и сотрудничество с молодежными туристическими фирмами и агентствами, так как это давало возможность пользоваться скидками и получить большое количество групп за сравнительно недорогую цену.

Ежегодно бюро получало разнарядку из БММТ «Спутник» ЦК ВЛКСМ с указанием количества групп, дат отправки, количеством туристов и видом транспортировки. Сдача выездных документов, оформление виз осуществлялось через ЦБ «Спутник» в Москве. Распределение по райкомам и горкомам комсомола Донецкой области шло на основании данных о количестве комсомольцев, состоящих на учете в том или ином районе и городе. Прямо пропорционально количеству комсомольцев райком или горком получал путевки в социалистические и капиталистические страны, круизы по Дунаю и по Средиземному морю.

Кроме централизованных групп еще существовал централизованный обмен группами с побратимным воеводством Польши. На основании договора количество направленных групп соответствовало количеству принятых групп. Комсомольские организации городов и районов области по своему усмотрению выбирали предложенные графиком даты выезда направляемой группы и даты приема ответной группы.

Согласно договору с гороно города Донецка осуществлялась активная помощь в оформлении выездных документов, организации транспортировки групп школьников СШ № 13, СШ № 17, СШ № 124, выезжавших в город - побратим Бохум, в канадский город Торонто, делегации СШ № 23 города Горловки, которая дважды побывала в городе Либурн (Франция).

В связи с ухудшением экономической обстановки в стране, особенно после развала СССР, связи с ЦБ «Спутник» заметно ослабли, были отменены льготы и скидки для групп молодежного туризма, прекратилось традиционное выделение путевок по разнарядке.

В настоящее время работа туристического предприятия строится на сотрудничестве с туристическими предприятиями системы «Спутник» городов Украины, крупными туристическими предприятиями Киева, Одессы, Симферополя, Москвы.

За 1993 год было направлено за рубеж 442 человека, в том числе в Грецию (договор с греческой фирмой «Импорт - экспорт»), 20 человек в США (договор с фирмой «Глобад»). Были разработаны маршруты Нью-Йорк – Атлантик Сити – Вашингтон Флорида – Орландо, Аляска (рыбная ловля), Нью-Йорк – Атлантик Сити – Вашингтон: «Автомобильные аукционы Америки». С туристско-коммерческим предприятием «Тройка» был подписан договор о поездках в Италию и Австрию через Будапешт. По отдельным договорам туристов направляли в Испанию (Коста Браво), Италию (Венецианская Ривьера).

За 1994 год в зарубежные поездки выехали 2939 человек, в том числе в Турцию – 1501 человек, в Болгарию – 1010 человек, в ОАЭ – 117 человек, в Словакию – 22 человека, в Венгрию –23 человека, в Таиланд – 28 человек, в Кипр – 8 человек, в Египет – 10 человек, в Италию – 24 человека. Авиарейсами вылетело 2423 человека, железным транспортом были перевезены 137 туристов, автомобильным – 379 человек.

За 1996 год в поездки по Украине выехали 11 человек.

За первое полугодие 1997 года в зарубежные поездки выехали 926 человек. В том числе в Болгарию – 328 человек, в Турцию – 342 человек, в Испанию – 78, в ОАЭ – 64 человек, в Словакию – 59 человека, в Венгрию –23 человека, в Таиланд – 16 человек, в Чехию – 6, в Италию – 2, во Францию – 8 человек. Авиарейсами вылетело 619 человек, железным транспортом были перевезены 67 туристов, автомобильным – 240 человек.

За лето 1997 года по состоянию на 28 августа 1997 года в поездки по Украине (Крымская Ялта, «Ласточкино гнездо», Бердянск и др.) выехали 34 человека.

По составу группы, выезжающие за рубеж, отличаются большим разнообразием: студенты, служащие, руководители различных фирм и т. д.

В настоящее время заключены договоры с зарубежными туристическими предприятиями «FERAY», «KALINKA», на основании которых происходит обслуживание отечественных туристов, желающих посетить такие страны, как Турция, Англия. Планируется продлить на сезон договор с болгарским туристическим предприятием «NORMA», с которой ЗАО «Спутник – Донецк» сотрудничал при обслуживании отечественных туристов, направляющихся на отдых в Болгарию (Албена).

За период до 1993 года спортивно - оздоровительный туризм получил массовое развитие. Большим спросом пользовались горнолыжные маршруты (Домбай, Карпаты), группы спелеологов выезжали для исследования соляных шахт города Артемовска, изучения памятников архитектуры Славяногорья. Большой популярностью пользовались маршруты выходного дня на побережье Азовского моря, в Славяногорье.

В программу таких маршрутов включались соревнования по плаванию, горному и велотуризму.

Для оздоровления населения «Спутник» работал с туристическими базами загородной зоны. Группы направлялись в санаторий им. Артема, другие базы Славяногорска, специализирующиеся на лечении нервных, сердечно - сосудистых заболеваний.

По заявкам школ, училищ дети выезжали с палатками на Азовское море, в Ясиноватский лес, в Славяногорск, Щурово.

Большие группы туристов выезжали на отдых и лечение в Закарпатье и на побережье Черного моря. Туристов привлекало разнообразие маршрутов (15 маршрутов выходного дня).

В последнее время в связи с увеличением цен, снижением общего жизненного уровня и благосостояния населения самодеятельный туризм пришел в упадок. К сожалению все меньше людей находит время и средства для поездок на турбазы Азовского моря и Святогорска.

Поэтому «Спутник-Донецк» прилагает все усилия и делает все от него зависящее для возобновления, поддержки этого вида туризма. Для этого осуществляется сотрудничество с промышленными предприятиями, учебными заведениями.

По заявкам предприятий «Спутник-Донецк» предоставляет автобусы для экскурсионных поездок по Крыму, работая с гостиницами в Ялте, Алуште и др. Имеется масса предложений по маршрутам выходного дня в Славяногорск, где существуют прекрасные условия для отдыха: хвойные и лиственные леса с грибницами, пляжи, памятники истории и архитектуры. Организовываются поездки на азовское море с экскурсионно-развлекательной программой.

«Спутник-Донецк» оказывает помощь туристам в открытии виз, в решении вопросов транспортировки, приобретении авиабилетов, дает консультации в отношении зарубежных маршрутов, оказывает всяческую помощь и поддержку туристам.

На перспективу планируется расширить оздоровительный отдых детей на курортах Славяногорска, на побережье Азовского и Черного морей с привлечением медицинского персонала. Туристам будет предоставлен большой выбор лечебных, оздоровительных и профилактических процедур.

«Спутник-Донецк» также занимается приемом и обслуживанием зарубежных туристов.

К сожалению, приток зарубежных туристов за последнее время значительно сократился. Поэтому Донецк, принимавший до 1990 года более 3000 иностранных туристов в год из разных стран мира, сократил прием до уровня обмена молодежными делегациями, бизнесменами и школьниками из городов побратимов. Однако туристическая фирма «Спутник-Донецк» прилагает немало усилий для поддержки на должном профессиональном уровне приема и обслуживания туристов из-за рубежа. Для этого разработана специальная программа, включающая в себя обширный комплекс познавательных и развлекательных мероприятий. В программу пребывания туристов включены знакомство с городом, посещение горисполкома, Дома ребенка, обувной фабрики «Контур», выезд в Мариуполь, а также экскурсии и ознакомительные поездки по желанию гостей.

В 1997-2000 г.г. таким образом, было принято 5 делегаций из Бохума общей численностью 90 человек. Продолжается прием молодых американцев по линии people to people. В 1997-2000 г.г. в области побывало 200 человек. Проживание в украинских семьях позволило ближе познакомить с жизнью и бытом горожан, кроме того, американцы выезжали в живописные уголки Донбасса - Азовское море, Славяногорск, где прослушали службу в православном храме, открывшимся после реставрации.

Значительная часть делегаций из-за рубежа состоит из бизнесменов, желающих изучить развитие угольной, металлургической промышленности, банковское дело, страховые компании и т.д. Иногда приезжают и художественные коллективы. В 1997 году были организованны концерты хорового коллектива и оркестра из Америки. В них участвовало около 70 человек.

Большая спонсорская и организационная поддержка оказана в деле обмена школьников между школами № 17, 12, 14 г. Донецка и Бохума. В 1997-2000 гг. было принято около 120 молодых немцев.

Для них было организованно посещение Ботанического сада, краеведческого и художественного музеев, а также выезд в Славяногорск с 2-х дневным пребыванием в пионерском лагере.

31.08.05г. делегация из Бохума посетила с визитом Донецк, выступив на праздничном вечере, посвященном 128-й годовщине г. Донецка, с концертной программой вместе с местными хоровыми и танцевальными коллективами.

В планах фирмы - организация индивидуальных научных, деловых, учебных, медицинских туров, организация охотничьих туров и прогулок на яхтах по Азовскому морю по заказу иностранных клиентов.

По согласованию с руководством баскетбольного клуба «Шахтер-Аско» туристическое предприятие «Спутник-Донецк» будет обслуживать иностранных болельщиков, прибывающих на международные матчи. Прорабатывается вопрос с ОА «Футбольный клуб «Шахтер».

«Спутник-Донецк» также по мере своих возможностей принимает участие в решении этнических проблем. Так в 1994-1995 гг. был подписан договор с греческой фирмой «Импорт-Экспорт» по обмену чартерными рейсами в связи с проживанием в области более 5 тысяч греков, благодаря которому многие из них получили реальную возможность посетить Грецию.

«Спутник-Донецк» на протяжении всего периода существования занималась только туристической деятельностью.

В настоящее время ЗАО «Спутник-Донецк» филиалов не имеет и осуществляет оказание услуг в сфере туристического бизнеса самостоятельно, заключая договоры о сотрудничестве с отечественными и зарубежными партнерами.

По состоянию на 01.09.06г. в ЗАО «Спутник-Донецк» численность сотрудников составляет 17 человек, 9 из них имеют высшее, а 8 - среднее специальное образование. Стаж работы сотрудников в сфере туристического бизнеса составляет от 1 до 20 лет.

ЗАО «Спутник-Донецк» имеет офисное помещение площадью 175 кв. м. в центре города. Офисной мебелью, средствами связи, компьютерной техникой, а также всем необходимым, включая систему охраны помещения и служебный автомобиль, туристическая фирма оснащена полностью.

Важное место в работе «Спутник-Донецк» уделяется рекламе. Только в 2006г. на рекламу было затрачено 19 тыс. гривен. Реклама размещается на телевидении, в газетах, рекламных приложениях и рекламных щитах. Реклама кампания происходит как на местном, так и на региональном уровнях.

2.2Анализ финансовых показателей ЗАО «Спутник-Донецк»

В процессе функционирования предприятия происходит непрерывный кругооборот средств, осуществляемый в форме затрат ресурсов и получения доходов, их распределения и использования. При этом определяются источники средств, направления и формы финансирования, оптимизируется структура капитала фирмы, осуществляются расчеты с поставщиками ресурсов, покупателями продукции или потребителями услуг, персоналом предприятия, государственными налоговыми органами. Все эти денежные отношения составляют содержание финансовой деятельности предприятия.

Основными задачами финансовой деятельности субъекта хозяйствования являются:

выбор оптимальных форм финансирования, структуры капитала фирмы и направлений его использования для обеспечения стабильно высокой прибыльности;

сбалансированности во времени поступлений и затрат платежных средств;

поддержания надлежащей ликвидности и своевременности расчетов.

В зависимости т источников средств различают внутреннее и внешнее финансирование.

Внутреннее финансирование осуществляется за счет средств, полученных от деятельности самого предприятия: прибыль, амортизационные отчисления, выручка от продажи или сдачи в аренду имущества.

Внешнее финансирование использует средства, не связанные с деятельностью предприятия: взносы собственников в уставный капитал (непосредственно или в форме покупки акций), кредит, обязательства должников, государственные субсидии и т.п.

Следует разграничивать финансирование производства (деятельности) за счет собственных и привлеченных (заемных) средств. К привлеченным средствам относятся те, которые через определенное время надо возвращать кредитору. Все другие средства являются собственным капиталом. Поэтому важно обеспечить оптимальное соотношение собственного и привлеченного капитала[8, с.311-312].

Анализ ликвидности позволяет определить способности предприятия вовремя погасить свои обязательства.

Коэффициент абсолютной ликвидности () показывает достаточность ресурсов, которые могут быть использованы для погашения краткосрочных обязательств (КО ).

Коэффициент срочной (быстрой) ликвидности () показывает возможность предприятия погасить свою задолженность при своевременном возврате дебиторской задолженности (ДЗ ).

Коэффициент текущей ликвидности () показывает какая часть обязательств может быть погашена немедленно.


Таб.1. Динамика показателей ликвидности

№ п\п

Наименование показателей

Методика расчетов

годы

Темп роста,

%

2005

2006

1

Коэффициент абсолютной ликвидности

=

27,6

28,5

+3,3

2

Коэффициент срочной (быстрой) ликвидности

27,6

28,5

+3,3

3

Коэффициент текущей ликвидности

27,3

26,5

-3,0

В 2005 году предприятие смогло погасить свои текущие обязательства на 100%, имея при этом резерв 176%, а в 2006г. этот резерв возрос на 3,3%. ЗАО «Спутник-Донецк» за счет денежных средств и инвестиций смогло погасить свои денежные обязательства в полной мере. Следовательно, немедленное погашение долгов на 100% предприятие смогло осуществить как в 2005г., так и в 2006г.

Коэффициенты финансовой устойчивости характеризуют структуру источника финансирования ресурсов предприятия.

Коэффициент автономии () показывает долю собственного капитала в общей сумме средств, авансированных в деятельность предприятия.

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами () показывает обеспеченность предприятия собственными оборотными средствами.

Коэффициент финансирования () показывает какая часть заемных средств привлечена к собственному капиталу предприятия.

Коэффициент маневренности () показывает какая часть собственных средств используется для финансирования текущей деятельности.


Таб.2. Динамика показателей финансовой устойчивости

№ п\п

Наименование показателей

Методика расчетов

годы

Темп роста,

%

2005

2006

1

Коэффициент автономии

0,97

0,97

0

2

Коэффициент обеспеченности собственными средствами

0,95

0,90

-5,3

3

Коэффициент финансирования

0,04

0,03

-25

4

Коэффициент маневренности

0,94

0,90

-4,3

Мы видим, что предприятие независимо от внешних источников финансирования на 97%, оно практически полностью зависит от внутренних источников. Обеспеченность собственными оборотными средствами ЗАО «Спутник-Донецк» в 2005г. составила 90%, а в 2006г. – снизилась на 5,3%. Однако, предприятие использует собственный капитал достаточно активно для финансирования собственной деятельности.

Коэффициенты деловой активности характеризуют скорость оборачиваемости финансовых ресурсов.

Коэффициент оборачиваемости активов () рассчитывается отношением чистого дохода предприятия (ЧД ) к среднегодовой стоимости оборотных активов (ОА ) и характеризует эффективность использования всех ресурсов, независимо от их происхождения.

Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности () рассчитывается отношением чистого дохода предприятия к среднегодовой стоимости дебиторской задолженности (ДЗ ) и показывает ее потенциальное использование в деятельности предприятия.

Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности () рассчитывается отношением чистого дохода к среднегодовой стоимости кредиторской задолженности (КЗ ) и показывает эффективность использования заемных средств.

Табл.3. Динамика показателей деловой активности

№ п\п

Наименование показателей

Методика расчетов

годы

Темп роста,

%

2005

2006

1

Коэффициент оборачиваемости активов

1,2

1,2

0

2

Период оборачиваемости активов

300,0

300,0

0

3

Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности

23,5

33,6

+43

4

Период оборачиваемости дебиторской задолженности

15,3

10,7

-30,1

5

Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности

49,0

41,3

-15,7

6

Период оборачиваемости кредиторской задолженности

7,3

8,7

+19,2

В 2005г. предприятию, чтобы получить чистый доход в сумме 377,6тыс. грн. необходимо было вложить имеющиеся оборотные активы в течение года практически один раз, при этом скорость обращения составила 10 месяцев, также предприятие сделало в 2006г. для получения дохода в объеме 539,4тыс. грн.

Для получения той же самой суммы чистого дохода, предприятие использовало дебиторскую задолженность в течение 2005г. почти 24 раза, скорость обращения при этом составила почти 15 дней, а для получения суммы чистого дохода 2006г., ЗАО «Спутник-Донецк» использовало дебиторскую задолженность 34 раза со скорость обращения – почти 11 дней.

В 2005г. предприятию, чтобы получить чистый доход в сумме 377,6тыс. грн. необходимо было использовать заемные средства 49 раз, при этом скорость обращения составила практически 7 дней, а в 2006г. предприятие для получения чистого дохода в объеме 539,4тыс, грн. Использовало заемные средства 41 раз, при этом скорость обращения почти 9 дней.

Для оценки эффективности труда предприятия полученный им результат (валовый доход, прибыль) сопоставляется с затратами или используемыми ресурсами. Сопоставление прибыли с затратами означает рентабельность, или норму рентабельности.

Коэффициенты рентабельности (R ) позволяют определить эффективность вложения средств и рациональность их использования.

Табл. 4 Динамика показателей рентабельности

№ п\п

Наименование показателей

Методика расчетов

годы

Темп роста,

%

2005

2006

1

Коэффициент рентабельности деятельности предприятия

30

42

+40

2

Коэффициент рентабельности продукта

42

64

+52,2

3

Коэффициент рентабельности активов

29

54

+86,2

4

Коэффициент рентабельности собственного капитала

30

52

+73,3

В 2006г. ЗАО «Спутник-Донецк» стало более рентабельным по сравнению с 2005г. - это означает, что вложенные активы используются рационально и эффективно.

Проведенный анализ финансового состояния ЗАО «Спутник-Донецк» показал, что предприятие находится в состоянии все большего роста и развития.

Предприятие может погасить свои текущие обязательства в полной мере, имея при этом огромный запас средств. Еще одним положительным моментом является то, что ЗАО «Спутник-Донецк» практически полностью независимо от внешних источников финансирования. Хотя обеспеченность предприятия собственными оборотными средствами в 2006г. снизилась на 5,3% по сравнению с предыдущим годом, это не помешало ему достичь более высоких результатов. Также можно отметить и то, что в 2006г. предприятие вложило свои активы более выгодно, что сделало его в несколько раз рентабельнее.

Поэтому для «Спутник-Донецк» целесообразно использование стратегии развития (роста), которая является наиболее привлекательной как для самого предприятия, так и для его инвесторов. Она является наступательной и предполагает совокупность отдельных стадий и адекватных им промежуточных стратегий общего жизненного цикла роста, а именно, начальную стратегию, стратегию проникновения, стратегию ускоренного роста и, наконец, стратегию перехода к новому витку роста, который вновь имеет начало и все последующие стадии.